番茄豆腐蛋花面疙瘩
面疙瘩搭配上番茄和豌豆,味道酸酸甜甜的,颜色特别丰富!开胃助消化,大人小孩都能吃。营养满满又能减肥,对于正在减肥中的仙女宝宝们来说,也是一道不能错过的美食~早上来一碗这样的疙瘩,暖心又暖胃,整个人都倍精神了!
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材~
-
步骤2/12
点击查看大图
面粉一点点加清水搅拌成絮状备用。
-
步骤3/12
点击查看大图
鸡蛋打散。
-
步骤4/12
点击查看大图
锅中热油,倒入葱白小火爆香,加入番茄大火炒,用铲子按压不时按压番茄至番茄出沙。
-
步骤5/12
点击查看大图
挤入番茄酱翻炒均匀。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入清水和豌豆大火煮开。
-
步骤7/12
点击查看大图
用筷子分次将面疙瘩慢慢倒入锅里,再用筷子迅速搅拌一下防止面疙瘩粘在一起,再继续撒入面疙瘩直到加完。
-
步骤8/12
点击查看大图
大火煮开。
-
步骤9/12
点击查看大图
加入豆腐大火煮开后改中火慢慢熬煮两分钟至浓稠。
-
步骤10/12
点击查看大图
再淋入鸡蛋液煮熟。
-
步骤11/12
点击查看大图
最后放入香菜淋上芝麻油,加盐调味即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品~
1.做面疙瘩时,一定要用细水一点一点加,不能心急一下倒入太多水。
2.炒番茄时用铲子按压番茄,味道会浓郁很多。面疙瘩倒入锅里时不要一次性就全部倒进去,分次加入再搅拌一下以免面疙瘩粘成团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-21
番茄豆腐蛋花面疙瘩的相关分类
番茄豆腐蛋花面疙瘩的相关推荐
-
面疙瘩
93799人看过 -
小米面疙瘩
122510人看过 -
番茄面疙瘩
250001人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#鸡蛋面疙瘩汤,给宝宝不一样的口感
154871人看过 -
#素食主义#低脂营养 面疙瘩汤 超好吃
101467人看过 -
三鲜面疙瘩汤 小时候的味道
744197人看过 -
泡菜菌菇面疙瘩汤(家乡版)
406754人看过 -
鸡丝凉面
34879035人看过 -
西红柿面疙瘩汤
354180人看过 -
小白能做的南瓜面疙瘩
149399人看过 -
#嗨fun暑假#西葫芦面疙瘩
164412人看过 -
地三鲜
35046853人看过