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三鲜黄鱼年糕汤的做法

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三鲜黄鱼年糕汤

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

年糕 200g

、

水 150g

、

盐微量

、

白菜 4片

、

黄鱼 2条

、

番茄 1个

、

胡萝卜少许

、

生抽 1/4茶匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将鱼、番茄、白菜、胡萝卜洗好。
步骤2/7 点击查看大图
按照自己想要的大小，切成块状、条状都可以。
步骤3/7 点击查看大图
大火热锅倒入油，放入白菜胡萝卜爆炒5分钟，加入适量的热水。
步骤4/7 点击查看大图
放入番茄、黄鱼大火炖煮4分钟。
步骤5/7 点击查看大图
放入年糕片煮3分，加入适量的盐，生抽。
步骤6/7 点击查看大图
搅拌均匀，出锅。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-21

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