苦菊紫甘蓝炒腐竹
一道好吃的素菜 腐竹营养很好,老少皆宜哦 营养满分 再吃多也不会长胖,且有益身体健康
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步骤1/10
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干腐竹加冷水放入法焙客料理碗泡发哦,一定要用冷水泡发。
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紫甘蓝切细细丝儿,用好用的法焙客厨师刀切细细。
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苦菊切段
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食物准备好啦,蔬菜放入法焙客分料碗备用,泡发好的腐竹放入法焙客打蛋盆。
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法焙客麦饭石不粘锅放入油,开火。
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将泡发好的腐竹放入不粘锅~先炒一下
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再放入苦菊~翻炒
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加盐和鸡精调味后,出锅前加入紫甘蓝丝,这样子颜色好看,还温热。适合冬天吃!夏天可以凉拌~
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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好吃哦~
法焙客(Forbake)家可不只有烘焙模具哦,他家厨具也非常出色哦~买了好多,样样用的顺手,赞一个~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-21
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