鸡汤火锅
冬天最爱吃火锅了,不吃辣的我们最爱的就是这个鸡炖红枣枸杞做汤底,刷火锅前先喝上一碗鸡汤暖暖身再开刷。
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步骤1/10
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鸡切成块,和红枣枸杞姜片一起放入大锅里,加满水烧开,因为刷火锅的时候汤底会变少,所以提前要放多点水煮汤底,然后转小火煮20分钟,加入盐,盐量要比平时喝的汤咸一点
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步骤2/10
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杂丸子洗干净
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步骤3/10
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豆腐串也洗一下掰成两三块
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步骤4/10
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面筋过下水切成块
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步骤5/10
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白菜掰开切成两半洗干净
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步骤6/10
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西洋菜洗干净
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步骤7/10
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生菜洗干净
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步骤8/10
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然后换了个小锅放饭桌上,加入白萝卜煮开
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步骤9/10
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肥牛过下水
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最后一步
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接着每个人喝点汤,然后就开刷,酱上香酱和辣椒酱蒜蓉。放汤底变少的时候就加入一点点鸡汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-21
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