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猪肉糯米团的做法

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猪肉糯米团

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前几天同事带了糯米团子特别好吃，我问来做法回家做了吃，感觉很不错，外酥里嫩都很喜欢吃，所以来和大家分享下

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉馅

、

酱油，耗油

、

料酒

、

葱花

、

油

、

盐，鸡精

、

藕

、

淀粉

、

糯米

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪肉馅搅拌好，就跟饺子馅一样做法，我加了藕丁在里面，也可以加山药丁，随自己喜欢，
步骤2/9 点击查看大图
糯米煮饭，跟平时煮米饭一样，水稍微少点，口感好
步骤3/9 点击查看大图
米饭煮好，搅拌米饭冷一下
步骤4/9 点击查看大图
米饭和肉馅搅拌在一起待用
步骤5/9 点击查看大图
拿个小碗里放干的淀粉，团个球滚一下淀粉(炸的时候不粘锅)
步骤6/9 点击查看大图
就是这样，然后开始炸(注意保护哦，千万不要被油溅到)
步骤7/9 点击查看大图
炸至金黄金就好了
步骤8/9 点击查看大图
外酥里嫩说的就是这个团子了
最后一步点击查看大图
来一张成品图

小贴士

备注：胃不好的要少吃，最好晚上不要吃，会不消化哦⊙∀⊙！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-21

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