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甜酸斋的做法

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甜酸斋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

油面筋 10个

、

西红柿 1个

、

番茄酱 3勺

、

生抽 2勺

、

白醋少许

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将油面筋用手指捅一个洞。锅中放水烧开，将油面筋烫软捞出，稍稍挤出水。
步骤2/4 点击查看大图
西红柿去皮切成小块备用。
步骤3/4 点击查看大图
锅中放少许油，放入葱花煸香，倒入西红柿煸炒，加入白糖，醋和生抽炒出汁。
最后一步点击查看大图
倒入油面筋，加入番茄酱稍翻几下，收汁。趁热撒点细细的葱花，就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-20

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