雪花酥—喜欢甜食的宝贝
网红的雪花酥,常常看到抖音里有人做,其实自己没有很爱吃甜食,但是考虑到过年家里孩子多,还是自己做一点给小朋友吃,反正也不难!
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步骤1/13
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先把要用的材料备好
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步骤2/13
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按配比称重
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步骤3/13
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坚果和饼干提前混合均匀
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步骤4/13
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用不粘锅,小火慢慢溶化黄油
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步骤5/13
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棉花糖溶化成这样
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步骤6/13
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加入棉花糖,不断搅拌
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步骤7/13
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加入奶粉搅拌均匀
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步骤8/13
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加入坚果饼干快速搅拌,这个时候比较难搅拌了,拉丝蛮好玩的!
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步骤9/13
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倒入模具快速整形,用擀面杖压平整
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步骤10/13
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晾凉拖模
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步骤11/13
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晾凉后脱模切成小方块
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步骤12/13
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再洒点奶粉防止粘粘。
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最后一步
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密封袋封装好,以免受潮变软,年货有啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-20
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