肉炒蒜薹
味美下饭，做的也非常完美
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步骤1/7
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蒜薹切斜段，肉切成片
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步骤2/7
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蒜薹开水放少许盐焯一下，略微软点即可，不变色的时候捞出来过下凉水
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步骤3/7
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焯好的状态
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步骤4/7
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油烧热，肥肉下锅过油
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步骤5/7
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变色，下瘦肉，炒至金黄色，放入姜，葱
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步骤6/7
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倒入焯好的蒜薹，翻炒，放入生抽，盐，鸡精，入味即可
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最后一步
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出锅，一道美味的蒜薹炒肉完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-20
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