年夜饭来了--至尊皇家烤肉
外皮经过高温烘烤变的酥脆,肉因为泡在汤汁里却很饱满,吸满了虾的鲜味,一口下去回味无穷。逢年过节,亲朋好友,分肉喝酒,很是惬意。
-
步骤1/5
点击查看大图
带皮五花肉,切成长条,横刀切片(切到皮即可,不要切断),水热入肉,放入桂皮、香叶、八角、料酒小火炖煮40分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
炖好的肉,放入容器,家人味极鲜、酱油、糖、盐,拌匀腌制15分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
锡纸做成长方形,放入腌制好的肉、虎虾、葱姜蒜,倒入腌肉的料汁。
-
步骤4/5
点击查看大图
入烤箱,上下烤230度,烤40分钟。
-
最后一步
点击查看大图
40分钟的等待,换来一顿大餐。
烤肉时,30分钟左右可以,取出刷一层蜂蜜,色泽会更加艳丽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-20
烤肉的其他做法
烤肉的相关分类
烤肉的相关推荐
-
超级下饭烧椒辣酱
54669人看过 -
兔年年夜饭
123506人看过 -
炸萝卜丸子
377012人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2922342人看过 -
沙棘滋补山药#炎夏消暑就吃「它」#
163197人看过 -
年夜饭 | 寓意满满的硬菜,好吃到舔手指~
4602253人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12047326人看过 -
年夜饭|连汤汁都不会放过的红烧肉卤蛋
582716人看过 -
烧椒酱(自制)
128733人看过 -
年夜饭必不可少的卤牛肉
235591人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#血糯米奶酪粽
174851人看过 -
年夜饭必备:猪皮冻
2391人看过