蔓越莓饼干
和娃在家,想让她知道做饼干的过程,和她说了很开心,^_^于是马上动手。不想太甜,所以很多配料克数都调整了一下。
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步骤1/7
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黄油室温融化,可以下面坐个热水盆
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步骤2/7
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蔓越莓放多了,其实40g就够用了,多了就导致以后不太好切。找好模具,准备做方形的。
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步骤3/7
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没有糖粉了,我就用的白糖,黄油里加糖搅拌,然后倒入蛋液。
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步骤4/7
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加入蔓越莓,继续搅拌。
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步骤5/7
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低筋粉我加了一倍,也揉成团了,不算太硬。
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步骤6/7
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垫保鲜膜放到模具里扔冰箱冻一个小时,拿出来切片。
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最后一步
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170度上下预热5分钟,烤20分钟,哈哈,出锅喽,娃吃得相当开心^_^
不甜,想吃脆的就多烤几分钟,无添加,孩子爱吃比啥都重要。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-20
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