菠萝饭
浏览 482255 · 收藏 7385 · 学做 66
将做法保存到手机
傣家人的经典，天下女人的最爱
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
从菠萝的1/5处切开，留下的做容器，轻轻地将菠萝果肉挖出，并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。
-
步骤2/3
热锅放入适量油，放入洗净的糯米、放入菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀，然后盛入菠萝盅里。
-
最后一步
上锅蒸10分钟左右即可
小贴士
上锅蒸之前亦可加入椰浆，出锅的菠萝饭会伴有淡淡椰香味道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-28
换个做法
菠萝饭的其他做法
菠萝饭的相关分类
菠萝饭的相关推荐
-
家常小炒饭
653342人看过 -
杂蔬虾仁炒饭
3382656人看过 -
剩米饭的华丽蜕变—虾仁炒米饭
762227人看过 -
咸肉菜饭# 我要上首页清爽家常菜#
1070403人看过 -
茄汁蛋包饭
565966人看过 -
#春季食材大比拼#菠萝炒饭
1412734人看过 -
香菇油饭
186744人看过 -
日式蛋包饭
2691169人看过 -
杂蔬炒饭
336848人看过 -
山海味什锦炒饭
228236人看过 -
辣白菜炒饭
704791人看过 -
扬州炒饭
8009479人看过
