酱烧丸子
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太喜欢吃丸子了,可以直接吃饱`
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烹饪步骤
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步骤1/3
丸子用热水汆熟捞起。姜和蒜切成末,小葱切成葱花。
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步骤2/3
锅里倒入适量花生油,把辣酱倒入油里炒香后放入姜末蒜末煸香,然后倒入丸子加适量水,水没过丸子的一半,慢慢炖。
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最后一步
汁收浓后加入适量水淀粉勾芡,起锅之前滴上几滴香油,盛起撒入葱花。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-27
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