凉拌黄瓜
浏览 98053 · 收藏 849 · 学做 14
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
【凉拌黄瓜】黄瓜去皮切小条，大蒜切末。将黄瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入两勺盐，拌匀，盖上盖腌制15-20分钟。看到黄瓜腌出半碗以上的水份时，将腌出的黄瓜水滤掉，再加入两大勺白糖，生抽5克、镇江香醋30克、香油20克、鸡精、胡椒粉、辣椒适量拌匀，再腌制10-15分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-27
换个做法
凉拌黄瓜的其他做法
凉拌黄瓜的相关分类
凉拌黄瓜的相关推荐
-
#秋日养生这样吃#炒辣子鸡
169802人看过 -
麻辣香锅（家庭版)
3238360人看过 -
黄豆芽炒肉
932213人看过 -
#旅行中的美味# 豆腐焖猪血
164651人看过 -
西红柿鸡蛋拌面-分享手工面条保存方法
19332人看过 -
黄老师同款香蕉饼，不用和面，做法简单又营养，值得收藏
108924人看过 -
绝绝子，这道蒜香椒盐排骨也太好吃了吧
82760人看过 -
东北芸豆土豆炖排骨
517847人看过 -
胡萝卜玉米粒炒肉沫
112402人看过 -
自制酸豆角
561198人看过 -
黄豆芽炒粉
111865人看过 -
10分钟快手家常菜❗好吃到爆的蒜蓉金针菇
1365745人看过
