小土豆炖排骨
浏览 2118 · 收藏 405 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨洗净后，用料酒浸泡20分钟后再次冲洗，沥干水分。小土豆洗净去皮。
-
步骤2/5
热锅下油，排骨煎至微黄。
-
步骤3/5
爆香葱姜蒜，干红辣椒，八角，香叶，桂皮，同时下入冰糖翻炒。
-
步骤4/5
加排骨和小土豆翻炒，加料酒、生抽、老抽后加热水炖至熟透。
-
最后一步
加盐，小火炖排骨和土豆软烂收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-26
换个做法
小土豆炖排骨的其他做法
小土豆炖排骨的相关分类
小土豆炖排骨的相关推荐
-
华夫饼～酵母版
1411640人看过 -
快手华夫饼
205899人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#红豆华夫饼
5754234人看过 -
原味华夫饼（酵母版）
141669人看过 -
栗子冰皮月饼
12418225人看过 -
给小朋友做一份低甜度的冰皮月饼吧
2822832人看过 -
中秋节【半岛招牌奶黄月饼】
737999人看过 -
#一人一道拿手菜#零失败华夫饼
124804人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3041708人看过 -
清凉甜蜜的【椰香奶黄馅儿冰皮月饼】
1573142人看过 -
#晒出你的团圆大餐#自制.巧克力月饼
413013人看过 -
长颈鹿纹蛋糕卷
1914475人看过
