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咖喱杂蔬[新手也能做好菜]

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stta小铭

咖喱杂蔬是学习文怡 的方子，很简单的说，哪怕是新手也能一学就会。不过起锅前觉得味道略显单薄，用詹姆士的方法加了番茄酱和一点点糖，味道好极了！！用一包几块钱的咖喱粉竟然也能做出这么棒的味道
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
西兰花 一颗
、
土豆 一颗
、
萝卜 一根
、
洋葱 一颗
、
咖喱粉 7茶匙
、
牛奶 200毫升
、
姜粉 3茶匙
、
盐 1茶匙
、
糖 1茶匙
、
番茄酱 2茶匙
、
生粉 少许
烹饪步骤
小贴士

**家里常备咖喱粉，或者咖喱卤，只要跟土豆，胡萝卜，和手边的蔬菜配在一起，就足够好吃，配米饭是非常好的搭配。 **如果为了味道更好，能在菜市场买到香茅，就切成段，跟干葱和蒜末一起炒香，那样，味道会更加浓郁。如果实在买不到，就算了 **************************************************************** 2012.12.28更新详细比例

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-23

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