麻辣冒菜
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食材清单
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土豆
一个
、
木耳
适量
、
藕
一小段
、
金针菇
适量
、
火腿肠
一根
、
花菜
适量
、
红薯粉条
随意即可
、
秋霞火锅料
一包
、
生姜
一块
、
大料
适量
、
花椒
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
花椒粉
适量
、
干辣椒
三个
、
豆瓣酱
适量
、
葱末
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1:首先是炒料,在锅里加入适量植物油,待油烧开,加入火锅料三分之一包,花椒,生姜切片,辣椒,大料入锅豆瓣酱一起炒2:炒出香味即可加入少许盐,水,盖锅盖煮开3:加菜,土豆,藕片,木耳,花菜先放,煮开够差不多再放金针菇,火腿肠最后放红薯粉条。4:待食物都煮熟,即可起锅,加入花椒面,味精等调教即可
小贴士
喜欢辣的酌情添加辣椒,最后还可以加点红油,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-21
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