酱爆洋白菜的做法

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酱爆洋白菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

洋白菜

、

食用油

、

甜面酱

、

豆瓣酱

、

生抽

、

糖

烹饪步骤

步骤1/3
洋白菜浸泡清洗后切块1厘米，过油中火3分钟，待用。
步骤2/3
葱姜炝锅，出香味后，依次放入生抽、甜面酱、豆瓣酱、各半勺（吃饭用小勺），糖适量，加少量水。
最后一步
半分钟后放入过油后的洋白菜，翻炒3分钟塌秧后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-20

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