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牛肉煮土豆

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summer的家

即将冬至，天气越来越冷了，推荐一道热乎乎的牛肉煮土豆，牛肉和土豆在锅里咕噜噜的冒着热气，整个厨房里都充满了温暖的味道。这道牛肉煮土豆是日本家庭非常受欢迎的人气料理。
食材清单 加入采购清单
30-45分钟   |   配菜(中级)
牛肉 300g 　　
、
土豆 2个
、
洋葱 1个
、
胡萝卜 1根
、
糖 1汤勺
、
酱油 3汤勺
、
甜料酒 2汤勺
、
米林 3汤勺
、
海带高汤（或木鱼花高汤） 350ml 　　
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

海带高汤是用10公分的海带和500ml的水熬煮半天而成，也可用木鱼高汤，都没有的话，就清水也可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-20

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