鲜肉丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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选上好五花肉，剁成肉末。
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步骤2/4
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分别将姜、葱、面包屑切碎成姜末、葱末和面包末。
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步骤3/4
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加入鸡蛋、生抽、盐、香油适量。
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最后一步
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取锅上火，倒入一饭碗油，温热后，用手抓肉握拳从虎口挤出肉丸，用汤匙刮入油锅，慢慢炸至金黄捞出即成
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-19
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