寒天双色糕
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步骤1/8
500克水烧开，依个人口味加入白砂糖，这里加了7两糖
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步骤2/8
糖溶化后加入椰浆，搅拌均匀，继续加热
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步骤3/8
依个人口味加入淡奶，半罐为宜
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步骤4/8
烧开后加入寒天粉，搅拌均匀，在加入第二包寒天粉时，改为小火，以防溢锅
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步骤5/8
把煮好的原汁过滤，放入冰箱冷置等其凝固
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步骤6/8
冷置的同时，做第二层膏体您可以按照自己的喜好，在第一层奶液的基础上加入果汁粉，加热均匀搅拌，使其充分溶化
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步骤7/8
原液在倒入第一层膏体前要先放凉一下，以防烫坏第一层膏体
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最后一步
冷却凝固后，切块食用即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-18
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