美味香菇鸡肉饺子
好久没吃了~
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡胸脯,香菇,胡萝卜分别洗净,香菇切段,和2-3碗面一会用
-
步骤2/8
点击查看大图
开水焯香菇
-
步骤3/8
点击查看大图
大概7分钟左右,香菇变软,捞出香菇挤干水分,切碎,胡萝卜切碎
-
步骤4/8
点击查看大图
同时,鸡肉放葱姜蒜一起剁碎,入味
-
步骤5/8
点击查看大图
将剁碎的鸡肉和香菇胡萝卜活馅,加入盐,老抽,蚝油,适量花椒粉,活匀,待用
-
步骤6/8
点击查看大图
擀皮
-
步骤7/8
点击查看大图
包饺子,成形
-
最后一步
点击查看大图
下沸水煮几分钟,饺子飘上来加两次凉水就熟了
饺子千万不要煮太久,否则皮像被水泡了似的,姜少放,不然饺子吃起来全是姜味。活馅时往一个方向搅拌,这样馅不分散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-16
香菇鸡肉饺子的其他做法
香菇鸡肉饺子的相关分类
香菇鸡肉饺子的相关推荐
-
水果果冻(白凉粉版)#单挑夏天#
6140963人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4259188人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1800785人看过 -
酸辣凉拌面
44160009人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5266029人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
207245人看过 -
椒盐九肚鱼 | 细腻滑嫩
4730001人看过 -
#网红美食我来做#虫草花乌鸡汤
10470164人看过 -
酸辣土豆丝
40588741人看过 -
香辣蟹
152024人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#酸辣凉拌面
223096人看过 -
麻辣鱼片
187343人看过