家庭西餐牛排意面
-
步骤1/7
点击查看大图
牛排煎前最好用刀背拍打一会,使肉松软口感就好。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅热放黄油,接着煎牛排,要先用大火锁住水分,在换小火慢慢煎。
-
步骤3/7
点击查看大图
烧水煮意面,家里还有螺丝面就一起煮了,放点盐和橄榄油,煮到软透夹一根尝尝,熟了就捞起控干水分,最好加点橄榄油调一下晾干待用。
-
步骤4/7
点击查看大图
接着用黄油炒洋葱丁放番茄酱,少量水煮到洋葱松软,调小火放意面拌匀,我自己有放了点黑胡椒酱个人感觉这样更好吃,由于太急忘了拍步骤
-
步骤5/7
点击查看大图
西兰花用开水煮30秒捞出备用,虾仁用盐和淀粉淹一下备用,锅内放植物油放点蒜片爆炒一下放西兰花大火炒一分钟放虾仁炒几下转中火如果锅干可以少放点水,如果觉得没盐味可以再少放点盐或味精。差不多了就关火。
-
步骤6/7
点击查看大图
有点中西合并的感觉但是真的好好吃。
-
最后一步
点击查看大图
最后可以再往牛排上浇点黑胡椒酱,酱汁最好加热一下再浇哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-15
西餐牛排意面的其他做法
西餐牛排意面的相关分类
西餐牛排意面的相关推荐
-
清炖香菇鸽子汤
111166人看过 -
#我心中的冬日限定#田园南瓜饼
119550人看过 -
罗宋汤
9499804人看过 -
#给年味整点鲜的#年年有福 | 海鲜豆腐汤
200475人看过 -
香煎土豆饼
537963人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80284749人看过 -
#妈妈手中的安心味#煎土豆饼
177548人看过 -
#cook100调料食谱#牛排意面套餐
1756459人看过 -
口水鸡
1114633人看过 -
#零腹担吃夜宵#糖醋基围虾
159451人看过 -
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1790412人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10548614人看过