自制寿司
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步骤1/5
先把米饭煮好,搅松,倒入醋,把米饭拌匀,晾凉
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步骤2/5
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煮饭的同时把鸡蛋摊成蛋皮,黄瓜去皮切成长条,火腿,胡萝卜也切成条,香菇去蒂切成条,焯熟待用
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步骤3/5
用保鲜膜先铺一下桌子抄作台,摆放好竹卷帘,铺上紫菜皮,把晾凉的米饭均匀的铺在紫菜皮上,把米饭用力压紧
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步骤4/5
在压紧的米饭上涂上一成沙拉,洒满肉松,把蛋皮,黄瓜,香菇,火腿肠,胡萝卜摆在靠近里面一点,然后开始卷寿司了
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最后一步
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卷好的寿司用刀切片,这样就完成了
1.米饭用糯米加饭米一起煮,一定要煮硬一点才行哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-14
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