冰糖红枣雪梨莲子银耳汤的做法

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冰糖红枣雪梨莲子银耳汤

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雪梨一个

、

银耳一朵

、

莲子一小把

、

大枣 2个

、

冰糖少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
雪梨去皮切块
步骤2/8 点击查看大图
莲子泡水一小时
步骤3/8 点击查看大图
温水泡发银耳，泡一小时以上。提前一晚泡最好。其实一大朵就够了，我泡多了。
步骤4/8 点击查看大图
银耳泡好后，洗净，剔除黄色底部，撕成小条
步骤5/8 点击查看大图
将莲子、银耳装盅，放两粒大红枣，红枣撕开以便入味
步骤6/8 点击查看大图
放入雪梨，加适量水。我使用的是电炖盅，隔水炖，效果非常好
步骤7/8 点击查看大图
电炖盅，选择快炖3小时，搞定，坐等！
最后一步点击查看大图
快炖好之前添加少许冰糖。时间到，上成品，银耳入口即化，红枣香甜，雪梨入味，莲子软糯。此汤适合在寒冷冬季，滋阴养颜，化痰止咳！

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-12

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