紫薯土豆蔬果沙拉
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既解馋,又果腹的西式小食。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡蛋洗净放入锅中,凉加水没过鸡蛋,开火煮开后转小火10分钟,熄火。冷却。
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步骤2/4
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洗净紫薯、土豆,放入蒸锅内蒸熟,放凉至室温。
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步骤3/4
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所有食材准备好,去皮切丁。
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最后一步
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将各种食材丁拌匀,再加入三汤匙蛋黄酱,撒上些许胡椒粉即成。
小贴士
黑胡椒粉可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-11
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