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法式松饼塔的做法

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法式松饼塔

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低筋面粉 100克

、

糖粉 40克

、

苏打粉 3克

、

泡打粉 3克

、

盐 3克

、

鸡蛋 2个

、

温水适量

烹饪步骤

步骤1/4
把低筋面粉，糖粉，温水，鸡蛋，泡打粉，盐，苏打粉放在一起，搅打，弄成糊糊状。静置半个小时。
步骤2/4
取一个平底锅，小火加热，要特别小的火。锅里不放油。
步骤3/4
锅子烧热后，用一个勺子舀一勺面糊，放入平底锅，一分钟后翻面。再煎一分钟。依次操作，煎5片左右。OK。
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像图片里一样，摞起来，中间我抹了红豆馅，这个季节没有草莓，所以我放了猕猴桃。上面淋了巧克力酱。这个是我亲手给我老公做的早餐，呵呵。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-09

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