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豆腐肉圆猴头菇花菜木耳汤

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冰狂薇

薇薇喜欢一目了然的菜名，但好像这个有点长！(*^__^*) 嘻嘻……豆腐肉圆的做法和豆腐肉饼烧毛豆里的豆腐肉饼的做法基本一样，只是肉饼是放在煎锅里煎的，而肉圆是放入油里炸的，这里就不重复豆腐肉圆的做法了，一次多做点，放入冰箱里，想吃了，拿几个出来，随便和家里的蔬菜混搭，就成了一道美味的汤，寒冷的冬天吃最舒服了，还简单~~~~~~
食材清单 加入采购清单
豆腐肉圆 适量
、
猴头菇 3朵
、
花菜 3块
、
黑木耳 少许
、
葱姜酒 适量
、
盐 按个人口味添加
、
鸡精 按个人口味添加
、
胡椒粉 按个人口味添加
烹饪步骤
小贴士

豆腐肉圆是事先做好的，具体做法参照薇薇的豆腐肉饼的做法。 黑木耳和猴头菇都要事先泡发，猴头菇要多清洗几次除去本身菇体的苦味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-09

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