西红柿鸡蛋疙瘩汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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西红柿去皮切成类似方形小块，入锅炒出红汁，加适量的水煮5分钟。
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步骤2/4
制作面疙瘩：往盛有面粉的碗里慢慢加水，一点一点加，水滴越小，疙瘩越小，一边加水同时用筷子迅速搅拌，疙瘩形成后慢慢撒入西红柿汤中，煮5分钟。
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步骤3/4
揭开锅打入搅拌过的鸡蛋。
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最后一步
最后加入盐，白胡椒，鸡粉，调味出锅！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-09
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