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天然酵种麻酱椒盐烧饼配酱肘花

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做这款烧饼是为了消耗做欧包\吐司多余的时间较久的酵种。
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1小时以上   |   掌勺(高级)
烹饪步骤
小贴士

不想浪费掉时间比较久的酵种酸味会比较重,为了防止做出的成品有酸味,适量地加些碱来调节酸碱平衡。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-12-08

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