5步做出美味的西红柿炖牛肉
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30
| 切墩(初级)
400克牛肉,450克西红柿
、
橄榄油,咖喱粉,盐,胡椒,姜,辣椒,洋葱,蒜,番茄酱,肉汤
烹饪步骤
-
步骤1/1
1、牛肉切块,用盐、胡椒、咖喱粉和一点橄榄油腌制;2、姜切块,辣椒切块,洋葱切丁,蒜切块;3、锅中放油,大火将牛肉煎至变色,约三分钟;放入切好的姜、辣椒、洋葱、蒜,中火翻炒2分钟;4、倒入番茄酱,肉汤,中火煮40分钟;5、快到40分钟的时候,西红柿切块,加入肉中,再煮5分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2008-08-03
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