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咔嗞咔嗞过圣诞 棕饼

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阿玛龙

与胡椒豆一样重要的一个圣诞小零食， 就是这种棕饼。跟我们平时烤饼干的奶油香最不同的，就是这种小饼干洋溢着浓郁的肉桂香气。我很好奇为什么圣诞的气息一定要是那么多的肉桂味，是不是有什么崔吉避凶的传闻？打听来打听去，一直没有得到一个满意的结果。只是每年临近圣诞都会看到满大街的棕饼排山倒海的出现，仿佛饼干厂囤积了一年的产量都在这时候倾囊而出。…………其实吃了几天之后很容易就腻了的。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
黄油 250 ke
、
枫树糖浆 125 克
、
红糖 250 克
、
食用碱水 1 汤匙
、
肉桂粉 3 茶匙
、
姜粉 2 茶匙
、
丁香粉 1 茶匙
、
百香果粉 1 茶匙
、
橙子果脯（切丁） 60 克
、
去衣的整粒杏仁 150 克
、
开心果仁 25 克
、
面粉 500 克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-08

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