韩式辣炒年糕
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今天第一次做给老妈吃,辣酱放多了,泪奔T T
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将浸泡好的年糕切条放锅中加水煮小会至软,同时将菜和胡萝卜切条
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步骤2/5
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年糕软了即可捞起,锅入油先炒胡萝卜条和菜,翻炒加盐调味
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步骤3/5
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加入煮软的年糕一起翻炒同时加糖,炒匀后加入韩式辣酱搅拌
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步骤4/5
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加适量的水 胡椒粉 盖锅微火煮让汤汁入味
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最后一步
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煮至汤汁基本快干起锅
小贴士
辣酱按自己口味加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-12-08
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