孜然鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡胸肉用刀背剁几下，这可以让肉质更松更嫩，切成小丁备用。
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步骤2/4
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锅中放适量的油，油热后放葱花煸香，之后倒入鸡丁煸炒至变色。
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步骤3/4
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肉变发白后，倒入生抽炒匀，再根据个人口味撒入适量的孜然粉和辣椒面。
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最后一步
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炒匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-19
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