煎鱼饼
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步骤1/6
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′、鱼肉剁碎!加入料酒,盐,白糖、蚝油,蛋清、生粉搅拌起劲,其实最好把鱼皮去了,我懒!
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步骤2/6
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盒子抹油防粘,把拌好的鱼肉放入,铺平!水开后放下,蒸熟!
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步骤3/6
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倒入蛋黄,再蒸几分钟
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步骤4/6
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放凉后切片!
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步骤5/6
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放油锅小火慢慢煎黄!
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最后一步
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开吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-19
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