油焖阿根廷红虾
今天得空想清理冰箱，结果翻出了一些遗漏的阿根廷红虾，其实这个虾有很多种做法，焗，烤，煎……等等，我呢，就做了比较简单的油焖阿根廷红虾，晚饭解决啦！
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步骤1/8
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先清理红虾，从冰箱取出后解冻，把虾头去掉，再去掉虾线，用水冲洗干净，另外姜切丝，蒜切片备用
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步骤2/8
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锅烧热倒少量油，先放生姜再放蒜，爆香
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步骤3/8
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倒入红虾，两面煎至5成熟
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步骤4/8
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煎另一面
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步骤5/8
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倒入料酒和生抽
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步骤6/8
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盖上锅盖，焖一会儿，大火收汁
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步骤7/8
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撒葱花，出锅
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最后一步
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是不是很诱人啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-19
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