紫薯糯米饼
新年奉上一道紫薯糯米饼，外面裹满的白芝麻，咬上一口，外酥里嫩，香香糯糯.
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步骤1/12
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紫薯洗净去皮
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步骤2/12
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切块上蒸锅蒸25分钟
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步骤3/12
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将蒸熟的紫薯用勺背压碎成泥
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步骤4/12
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加入细砂糖，牛奶，糯米粉，翻拌均匀。
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步骤5/12
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揉成光滑的面团。
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步骤6/12
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将面团分成50克一份滚圆。
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步骤7/12
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压扁
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步骤8/12
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两面都沾满白芝麻，烤箱上下火180度预热。
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步骤9/12
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将所有的糯米饼都沾满白芝麻放在烤盘中。
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步骤10/12
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放入烤箱中层，180度烤25分钟。
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步骤11/12
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出炉放凉密封，糯糯的。
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最后一步
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特写
注意⚠️1、牛奶要根据紫薯泥的干稀来加，如果干可以多加一些牛奶，如果稀就少加一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-19
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