红烧猪蹄
满满的胶原蛋白!美容养颜佳品!
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步骤1/8
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汆水把脏东西煮出来,然后有毛的地方处理好
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步骤2/8
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洗干净备用
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步骤3/8
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我喜欢用老冰糖
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步骤4/8
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锅里下油,姜片
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步骤5/8
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加猪蹄,料酒,生抽,酱油翻炒
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步骤6/8
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加水,冰糖,葱,蒜(水开后煮一会把葱扔掉,如果喜欢吃葱的可以不用扔)
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步骤7/8
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我中间换了锅,用砂锅,珐琅锅顿 都可以的。 快熟了加老抽调色,尝尝味道,盐和鸡精 可以根据自己口味添加。
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最后一步
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颜色不错,味道也美味哦!
备注:出锅时加点葱花更漂亮哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-19
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