格兰诺拉燕麦片【初味日记】

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相比于传统的麦片，格兰诺拉燕麦片的口味就显得更丰富了！它营养健康，每一口都有不同的惊喜！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

肉桂粉 1小匙

、

蔓越莓干 25g

、

燕麦片 150g

、

玉米片 40g

、

植物油 15g

、

瓜子仁 35g

、

蜂蜜 100g

、

杏仁 30g

、

赤糖 20g

、

腰果 30g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把燕麦片、瓜子仁、杏仁、腰果倒入大碗中。
步骤2/7 点击查看大图
加入赤糖、油、肉桂粉、蜂蜜、充分搅拌均匀。
步骤3/7 点击查看大图
把混合好麦片倒入烤盘铺开。
步骤4/7 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱，150度烤30分钟。
步骤5/7 点击查看大图
烤的过程中每个10分钟取出翻拌一下。
步骤6/7 点击查看大图
麦片烤好后取出，趁热倒入蔓越莓拌匀，放置冷却。
最后一步点击查看大图
最后倒入玉米片搅拌均匀，装入密封瓶保存即可。

小贴士

/材料/ 1、材料中的果仁和果干，可以随个人喜好添加。 2、制作的过程果仁是需要和燕麦片一起烘烤的，而果干则不需要，因此果干是麦片出炉后再添加，利用余温热一下就可以了。 3、玉米片这一类容易烘烤过度且容易受潮的材料就需要所有材料放凉后再添加。不能在食材还热的时候加，食材晾凉过程中可能会产生水汽，使得玉米片软化了。 /口味/ 1、视频中的麦片加入了肉桂粉，淡淡的香料味提升了味觉的层次。 2、如果想做成抹茶口味或可可口味的也可以用同等的用量代替肉桂粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-19

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