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蔬菜疙瘩面汤的做法

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蔬菜疙瘩面汤

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周末呆在家里可以给自己做个美味快手疙瘩面汤哦。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面粉 50g

、

鸡蛋 2个

、

玉米蔬菜粒 40克

、

菠菜 50克

、

香菇 3个

、

芹菜末 20克

、

西红柿 80克

、

盐适量

、

十三香适量

、

酱油适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
备齐食材，清洗，切好。面的部分是，将面粉加少许水和成面絮即可。
步骤2/8 点击查看大图
锅中加少许油，将香菇，蔬菜粒，芹菜粒，西红柿，放入炒匀，加点十三香和酱油。
步骤3/8 点击查看大图
炒匀后，加入两碗清水。有高汤加高汤更好。
步骤4/8 点击查看大图
待水烧开，加入面絮。搅匀。
步骤5/8 点击查看大图
加入鸡蛋，边搅拌鸡蛋边将鸡蛋倒入锅内。先不要搅动锅内。
步骤6/8 点击查看大图
待鸡蛋成型后，搅拌锅内，加入青菜。
步骤7/8 点击查看大图
待青菜熟了，根据自己放少许盐和香油就可以出锅开吃啦。
最后一步点击查看大图
umum，很好吃快做起来吧。

小贴士

其实，自己在家做饭凭感觉吧，特别是这个疙瘩汤包容性很强的，喜欢什么菜都可以往里面放。香芹碎很魔性，再寡淡的饭菜有啦它都很增色哦，当然不喜欢吃青菜的也可以不放哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-19

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