蛋黄焗大虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
明虾剪开背部 挑去黑肠 洗净沥水。
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步骤2/4
蛋黄塌碎。
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步骤3/4
炒锅入油 下入姜、虾翻炒 加一点料酒、生抽、少糖 炒至虾变深红色装出。
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最后一步
洗锅 入少油 放入咸蛋黄炒至起泡 倒入大明虾的身上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-07
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