滑蛋虾仁炒饭│超级丝滑
蛋炒饭大家都熟悉,这次给你介绍一个高配版的——滑蛋虾仁炒饭。 滑蛋真的是非常的滑,筷子都夹不起来。 配上炒好的蛋炒饭,完美! 现在就让我来教你吧。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
2个鸡蛋打入碗中,打散
-
步骤2/11
点击查看大图
锅烧热,加入2勺油,直接下入米饭
-
步骤3/11
点击查看大图
炒散后均匀倒入蛋液,加入半小勺盐
-
步骤4/11
点击查看大图
翻炒均匀,盛出备用
-
步骤5/11
点击查看大图
虾仁洗净去虾线
-
步骤6/11
点击查看大图
放入沸水煮1分钟捞出备用
-
步骤7/11
点击查看大图
锅内加入1勺油,再加入1碗谁,转大火,加入一勺浓汤宝,煮沸后关火,加入6勺水淀粉,搅拌至粘稠
-
步骤8/11
点击查看大图
开大火,加入虾仁、10g葱花、打入一个鸡蛋,关火
-
步骤9/11
点击查看大图
利用余热吧鸡蛋和虾仁搅拌在一起
-
步骤10/11
点击查看大图
把蛋炒饭盛入盘中,浇上滑蛋虾仁
-
最后一步
点击查看大图
出锅,完成
1、炒饭的时候要热锅冷油
2、如果有高汤可以用来代替浓汤宝
3、一定要注意火候,滑蛋才能滑起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-18
滑蛋虾仁炒饭的其他做法
滑蛋虾仁炒饭的相关分类
滑蛋虾仁炒饭的相关推荐
-
滋补养生的虫草花鸽子汤,连喝3碗都不够
24819人看过 -
菌菇豆腐裙带菜鲜虾汤
185526人看过 -
辣椒炒小肠
450323人看过 -
鲫鱼汤
18174人看过 -
香菇豆腐泡娃娃菜
1685125人看过 -
初夏的辣子肥肠
1842338人看过 -
#下饭红烧菜#狮子头炖豆腐
258127人看过 -
#换着花样吃早餐#关东煮
2364837人看过 -
焖肥肠
297249人看过 -
街边小吃卤猪头肉
22935人看过 -
五花肉烧笋
476643人看过 -
富贵花开—清蒸鱼
3183944人看过