五花肉焖冬笋大白菜
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步骤1/14
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素菜类备齐
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步骤2/14
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大白菜洗干净去蒂沥干水份备用
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步骤3/14
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五花肉入锅,加入花椒,大料,料酒煮至8成熟。
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步骤4/14
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清洗干净沥干水份,生姜切片备用
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步骤5/14
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油锅烧至六成熟,倒入玉米油,炒香洋葱
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步骤6/14
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加入生姜大火煸炒
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步骤7/14
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加入五花肉,调入少许生抽。
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步骤8/14
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加入老抽。
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步骤9/14
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加入生抽。
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步骤10/14
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加入胡萝卜,山药,冬笋大火煸炒,加入适量开水。
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步骤11/14
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最后加入大白菜,最后调入少许盐,胡椒粉,辣椒油,中火焖3分钟出锅。
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步骤12/14
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入盘即可。
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步骤13/14
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成品图。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2019-01-18
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