烤箱不仅仅是烘焙:黑胡椒火腿薯角
做个烤火腿薯角,ACA的烤箱确实很萌。每天都想打开做一做。今天一个朋友一直在问我烤箱和烘焙的关系。其实烤箱就是一个电器,一个厨房用品,为我们提供生活便利性的助手。今天这个菜,准备好,只需要5分钟,剩下的25分钟,交给烤箱。ACA自带的自动预热,不用专门去设定预热时间,它可以让烤箱菜更简单。
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材料大集合。盘子里面是盐。
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土豆削皮滚刀切小块。
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将土豆放在保鲜袋中,加入盐、橄榄油。
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晃动保鲜袋中的土豆,搅拌均匀即可。
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台式香肠斜切
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准备一个大小适中的烤盘,铺上锡箔纸。
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铺上晃动好的薯角,再铺上切好的火腿肠,加入现磨黑胡椒粉
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烤箱210度,设置25分钟。不用专门设置预热时间,ACA这款烤箱带自动预热功能,所以预热烤箱不用像传统烤箱那样单独设置预热时间
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25分钟后出锅。小心烫手。
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我个人喜欢烤的焦香一点,如果大家不喜欢可以缩短5分钟,就是刚粉粉熟的样子。每个人的烤箱温度略有不同。大家可以根据菜品当时的状态是适当延迟或缩短时间。
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最后一步
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放入盘子中,你只需要5分钟的操作,就可以远离油烟获得美味啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-18
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