鲜虾菌菇汤
菌菇汤,如果直接放锅里煮,味道有些寡淡,加入了鸡蛋和虾,用食材增香,不用很多调味品,也可以味道自然浓郁。 煮汤,不管是肉汤还是蔬菜汤,我都会放在砂锅里做,味道真的不一样,保留了很多食材的真正清香的原味。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
菌菇放锅中热水焯一下
-
步骤3/8
点击查看大图
虾去头去虾线(虽然说虾头有虾油,但我每次还是都会去掉),放盐和料酒腌制一会
-
步骤4/8
点击查看大图
平底锅中放油,虾炒成红色出锅
-
步骤5/8
点击查看大图
平底锅中煎鸡蛋,放入水,准备好砂锅,倒进去,再加入适量的水,烧开,放葱,继续煮一会,直到汤变成微微白色
-
步骤6/8
点击查看大图
放入菌菇,几块西红柿,继续小火煮5分钟,放虾继续煮5分钟。出锅前放生抽、盐、白胡椒、淋上少许香油!
-
步骤7/8
点击查看大图
浓香出锅!
-
最后一步
点击查看大图
鲜虾菌菇汤,非常适合冬日的晚餐哦!淡淡的,暖暖的,吃的饱,没负担!
虾炒完盛出,后面再放,不用一直锅里煮,要不然虾肉会老!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-17
鲜虾菌菇汤的其他做法
鲜虾菌菇汤的相关分类
鲜虾菌菇汤的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#宝宝一周午餐不重样
131043人看过 -
鲜虾白粥
38685人看过 -
凉拌茄子
21184694人看过 -
生腌虾
74867人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7537222人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42386871人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22033194人看过 -
简单快手的火腿炒方便面「我愿意为你下厨」
5604520人看过 -
鲜族拌菜,拌萝卜条
85433人看过 -
韩式生拌牛肉
25281人看过 -
辣萝卜条
26398人看过 -
口水鸡(川菜)
26073人看过