不到一分钟学会芝麻南瓜球软糯Q弹，超简单！零失败！
今天给大家分享一道特别好吃的南瓜芝麻球，入口满嘴的芝麻香赶紧做起来
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步骤1/11
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准备食材：南瓜220克，糯米粉250克，白糖30克（不爱吃甜可以适当减少）也可以放点奶粉，芝麻适量
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南瓜去皮，切小块，放入蒸锅水开后蒸15分钟左右，筷子轻松插透就好了。南瓜用东菱料理机打泥（用勺子压也行）料理机打的更细腻
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步骤3/11
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取220克南瓜泥
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步骤4/11
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加入白糖
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步骤5/11
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搅拌至白糖融化
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步骤6/11
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加入250克糯米粉
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步骤7/11
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和成面团
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步骤8/11
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糯米图分成大小均匀的小剂子团成团
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步骤9/11
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然后在白芝麻里滚一圈。
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步骤10/11
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锅里倒油油6成热放入芝麻团，芝麻团浮起后下压排气，多反复排气几次这样炸出来的芝麻团凉了后不会回缩。
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最后一步
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大概2-3分钟芝麻球表皮变色，变硬就可以啦。
温馨提示：炸的过程中尽量小火哦，大火的话容易开裂，记得要下压排气这样才不会回缩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-17
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