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全麦番茄汤面的做法

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全麦番茄汤面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

全麦面 100克

、

大西红柿 1个

、

黑木耳 1朵

、

小白菜 60克

、

洋菇 5朵

、

豆干 2块

、

青葱 1株

烹饪步骤

步骤1/3
大西红柿洗净，切碎加水250毫升，用果汁机拌匀成番茄汤；
步骤2/3
豆干切薄片；洋菇洗净，切片；黑木耳泡软，切细丝；小白菜洗净，切小段；青葱洗净，切末。
最后一步
豆干、洋菇、黑木耳与番茄汤一起煮滚，加入少量橄榄油、海盐与素高汤粉调味，再放入全麦面、小白菜下锅煮熟，最后撒上青葱细末即可趁热食用。

小贴士

选自《和阿雅一起做乐活美人：欧阳英老师的美颜瘦身食谱》，京东商城、卓越、当当火热销售中。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-06

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