是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

煎焖黄骨鱼的做法

点击查看大图

煎焖黄骨鱼

浏览 22694 · 收藏 42

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

黄骨鱼一条鱼的大小按人数定

、

蒜苗

、

油

、

芹菜

、

甜椒

、

冬菇

、

木耳

、

肉末

、

盐

、

蚝油

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄骨鱼洗干净，一定要把外面滑滑的一层东西洗干净，这样煮出来的鱼才没腥味。用油和盐淹一下
步骤2/5 点击查看大图
把配料准备好，肉少许和冬菇剁成肉末，用油盐生粉淹片刻。
步骤3/5 点击查看大图
热锅，加入油，煎黄骨鱼，两面都煎焖成金黄色即可放配料
步骤4/5 点击查看大图
配料要先放蒜苗，芹菜和甜椒，爆香后加水，再把肉末和番茄放入，这时煮出来的汤是奶白色的，加一点料酒和蚝油，因为很多配料都已经有味道的了，所以不用放太多。
最后一步点击查看大图
营养又好味煎焖黄骨鱼就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-12-05

换个做法

煎焖黄骨鱼的其他做法

煎焖黄骨鱼的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

煎焖黄骨鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许