基础款土豆咖喱饭
-
步骤1/5
点击查看大图
土豆和胡萝卜洗净去皮，切小块
-
步骤2/5
点击查看大图
煮锅倒入油，中火，胡萝卜和土豆倒入翻炒至土豆的切面有一半变白
-
步骤3/5
点击查看大图
加入300ml水，大火煮8分钟，至土豆和胡萝卜变软
-
步骤4/5
点击查看大图
煮锅离火，加入两块咖喱块，用勺搅拌至咖喱块完全融化
-
最后一步
点击查看大图
再将锅重新放回炉灶上，小火煮约5分钟，咖喱呈粘稠状即可盛出，浇在饭上。
1、因为咖喱块遇热会变得粘稠难以融化，所以煮锅必须先离火再放咖喱块，搅拌至咖喱块融化再加热
2、这是最基础的咖喱饭，想吃什么料都能往里面放，只需在步骤2中加入
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-12-05
土豆咖喱饭的其他做法
土豆咖喱饭的相关分类
土豆咖喱饭的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11791472人看过 -
咖喱鸡肉饭
14542664人看过 -
爆炒猪肝
19377762人看过 -
香辣劲爽的水煮肉片超鲜嫩秘法【家乐上菜，家常有味】
22907327人看过 -
茄汁大虾
31224074人看过 -
鱼香肉丝
6274026人看过 -
猪肉白菜炖粉条
7924487人看过 -
蒜蓉西兰花
33481707人看过 -
三色炒虾仁
17370838人看过 -
麻辣香锅
101345991人看过 -
糖醋里脊
67195672人看过 -
简单又好吃到爆炸的咖喱饭
2517387人看过
