咖啡马蹄糕
咖啡不仅可以冲泡着喝也可以做进美食里，咖啡马蹄糕简单易做零失败，口感Q弹嫩滑，味道香甜，咖啡香味浓郁丝毫没有苦味哦。
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步骤1/11
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马蹄粉倒入器皿中，格兰特经典黑咖啡和白糖倒入碗中备用。
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马蹄粉中加入水搅拌均匀无颗粒。
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开水倒入黑咖啡和白糖中。
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步骤4/11
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搅拌均匀至融化。
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步骤5/11
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咖啡倒入马蹄浆中。
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步骤6/11
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搅拌均匀过下筛，过滤掉气泡。
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步骤7/11
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蒸锅里水开后放入，大火蒸20分钟。
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步骤8/11
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蒸好晾凉周边用竹签划一下，倒扣出来切块，淋上适量的桂花蜜即可食用。
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步骤9/11
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成品图。
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步骤10/11
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Q弹嫩滑。
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最后一步
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香味浓郁。
咖啡：格兰特经典黑咖啡。
马蹄粉：洲星马蹄粉。
蒸锅水开后再放入开始蒸，入锅前要搅拌几下避免浆沉淀。一定要晾凉后再切块，桂花蜜也可以用蜂蜜代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-01-17
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