土锅版腊肠杂粮煲仔饭
用土锅做有脆脆的锅巴,就一个字,好吃!
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步骤1/6
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杂粮,香菇干贝洗净泡好。土锅锅底抹油。
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步骤2/6
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泡好的杂粮加15克油3克盐搅匀,加干贝和水。大火烧开后盖盖子小火烧8分钟。
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步骤3/6
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腊肠切片。
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步骤4/6
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西兰花洗净切成小朵,开水加一点点油盐和香菇一起焯熟。
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步骤5/6
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八分钟到了以后,腊肠、两个蛋和香菇一起放进去,继续小火7分钟,然后关火焖十五分钟。
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最后一步
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摆上西兰花就可以吃啦。
西兰花也可以和腊肠一起放进去焖,但颜色会没有这么好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-01-17
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